quinta-feira, 31 de maio de 2012

Uma aventura pelo nordeste brasileiro

Acabei de chegar de mais uma de minhas fantásticas aventuras!
A ideia partiu do meu marido que queria visitar seu irmão em São Luís do Maranhão.
Detalhe: de moto!
Ao todo foram 20 dias, 7.400 km percorridos, passando por 13 estados brasileiros: Minas Gerais, Bahia, Sergipe, Alagoas, Pernambuco, Paraíba, Rio Grande do Norte, Ceará, Piauí, Maranhão, Tocantins, Goiás e DF. E eu o acompanhei na maior parte do trajeto!
E olha, esse nosso Brasil é lindo demais... Temos muito sol, mares de tonalidades diversas, dunas, mangues, desertos, lagoas, florestas, lagoas, rios, comidas deliciosas e paisagens de tirar o folêgo!
BORA CONHECER O BRASIL, GENTE!
Farei um breve relato dos principais - e maravilhosos - lugares pelos quais passamos e deixarei as dicas de hotéis e passeios imperdíveis.
Aos interessados em saber detalhes da viagem, deixo aqui o link do site Viagem de Moto

Roteiro:

BH - Itaobim
Itaobim - Salvador
Salvador - Maceió
Maceió - Praia da Pipa 
Pipa - Canoa Quebrada
Canoa Quebrada - Jericoacoara
Jericoacoara - Barreirinhas (Lençóis Maranhenses)
Barreirinhas - São Luís
São Luís - Viana
Viana - Araguaína
Araguaína - Padre Bernardo
Padre Bernardo - BH


Maceió

Olinda

Canaviais em Alagoas

Pipa



Canoa Quebrada


Mangue Seco - Tatajuba Velha

Pôr do sol em Jericoacoara


Descanso em Jijoca de Jeri

Lençóis Maranhenses


Vista TN - Touriga Nacional - 2007

Faz um bom tempo que não escrevo nada sobre vinhos, minha grande paixão. Não que eu não os tenha tomado... muito pelo contrário continuo firme no meu propósito "uma taça por dia", ou melhor, por noite. No entanto, nenhum vinho que tomei nos últimos tempos me inspirou a postar aqui no blog. Isso, até que no início desta semana,  em uma visita rápida ao Verdemar e conversando com o Sommelier sobre vinhos bons e a preços acessíveis, ele me recomendou o Vista TN. Ameiiii! O Vista TN, safra 2007, da Aliança Vinhos de Portugal foi eleito dentre 84 rótulos o melhor vinho da Beira Interior (região vinícola de Portugal), sendo altamente recomendado pela revista Wine Enthusiast. Acompanha muito bem carnes vermelhas. Vale à pena conferir!
Como não sou nenhuma expert no assunto, deixo aqui as notas de prova retiradas do site da própria vínicola: Aliança


"Notas de Prova: Cor rubi intensa. Aroma bastante vivo com fruto bem maduro de ameixa e cereja em compota. Na boca mostra-se denso, sendo o seu corpo conseguido pelo casamento perfeito entre os taninos suaves e redondos e a correcta acidez. Mantém o perfil aromático, no entanto são evidentes as fascinantes notas tostadas. Termina longo, cheio de sabor. "




segunda-feira, 23 de abril de 2012

Santo Antônio do Leite - Capricho Asturiano

Gostei tanto de conhecer Santo Antônio do Leite que resolvi voltar e levar minha mãe e tias para conhecerem o lugar.
Saímos de BH logo cedo, sem pressa e curtindo a estrada que liga BH a Ouro Preto, que por sinal é linda, com suas montanhas e vales verdes!
 No trajeto paramos para conhecer o Museu do Jeca Tatu, um misto de lanchonete e museu.
Localizado no Km 45 da BR 356, município de Itabirito, o Museu do Jeca é um lugar inusitado: uma miscelânea de tudo o que se pode pensar e um pouco mais... Em cada canto que se olha, descobre-se peças antigas que são verdadeiros tesouros: telefones, vitrolas, discos, jornais, câmeras, revistas, selos, filmes, lambretas, bicicletas, lustres, instrumentos musicais, quadros e tudo isso misturado à compostas de doces caseiros, pimentas, etc! Uma loucura que vale à pena conhecer!

Museu do Jeca Tatu com:  Donabranca, Tia Anjinha e mãe.

Malas, quadros, filmadoras, discos, telefones, tudo junto ao mesmo tempo!

Teto de vinil


Em meio a tudo isso: pimentas, doces, quejos,  balas..

Lanche feito, seguimos nosso caminho até Santo Antônio do Leite.
A cidade é uma ótima opção para os turistas que pretendem conhecer Ouro Preto, mas preferem se hospedar em pousadas rurais.
Escolhemos a Pousada Capricho Asturiano devido à fama de seu restaurante por servir pratos fabulosos, então fomos experimentar!
Nos instalamos em um chalé super aconchegante, com uma bela vista para um vale verdinho, e nos trocamos para pegar uma piscina, pois o sol estava rachando...
Final do dia saímos para conhecer um pouco da cidade e nos surpreendemos com o ateliê de máscaras venezianas da Patrícia Rampazzo, uma italiana que deixou tudo para trás e se apaixonou pelas montanhas de Minas.
Ao cair da noite tivemos uma experiência gastronômica pra lá de maravilhosa: jantar à luz de velas, ao som de Lhasa de Cela, regado a um bom vinho tinto. Foram servidos como entrada tortilla de batata espanhola,  lasanha de berinjela, caldo de mandioca com maracujá e por fim um prato com  carne recheada, salada de aspargos e espaguete com tomate e manjericão. Não consegui provar a sobremesa... Tudo muito bom!











Só falta o baile...


No dia seguinte aproveitamos para  passear e almoçar em Ouro Preto antes de retornar à Belo Horizonte. Ouro Preto é Ouro Preto... Pode-se ir mais de um milhão de vezes que o retorno é sempre admirável!





Casa do inconfidente Tomás Antônio Gonzaga

Xapuri - Polpeta da Vó Felícia

Prato da Boa Lembrança
Para comemorar meu aniversário de 41 anos reuni minha família e fomos almoçar no mineiríssimo Restaurante Xapuri.
Para mim, um luxo de restaurante!
O Xapuri fica localizado em uma região privilegiada de Belo Horizonte: a Pampulha, em um lugar tranquilo, rústico e muito aconchegante.
Assim que chegamos ao restaurante fomos muitos bem recepcionados pela Chef Nelsa Trombino - uma simpatia em pessoa. Ela nos deu as boas-vindas,  nos contou casos de família e por fim estávamos trocando receitas!!!
A minha ida ao restaurante foi apenas com uma intenção: experimentar a "Polpeta da Vó Felícia",  prato participante do Clube da Boa Lembrança de 2012. 
E esse prato realmente me traz saudosas recordações... minha avó paterna se chamava Felícia e ela fazia almôndegas como ninguém!
Então, me dei ao luxo de saborear esse delicioso prato no Xapuri e receber esta boa lembrança!
Deste dia ficarão somente ótimas lembranças: eu, meu pai, minha mãe, minha filha, todos reunidos e saboreando os caprichos da cozinha da Dona Neusa. Um luxo!

Bela e Vó Nair
 
Carne de sol com mandioca e couve! Tudo de bom!

Doces maravilhosos!

Loja de artesanato mineiro
  

Segue a receita da Polpeta da Vó Felicia retirada do site Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança







 Ingredientes:
- Miolo de seis pães de sal (50 grs.) amanhecidos
- 550 grs. de ricota
- 03 ovos
- ½ molho de salsinha picadinha
- ½ molho de cebolinha picadinha
-Sal a gosto
-Uma pitada de pimenta do reino
-600 ml. de molho de tomate temperado

Modo de Fazer:
Desfiar o miolo do pão
Juntar todos os demais ingredientes, exceto o molho de tomates, misturando bem, até obter uma massa bem homogênea
Enrolar em bolinhas médias
Cozinhá-las por cerca de 20 minutos no molho de tomates
Polvilhar com queijo parmesão ralado e servir
Rendimento:
04 porções



Endereço do Xapuri:
Rua Mandacaru, nº 260 - Pampulha
Tel: (031) 3496-6198
Próximo ao Zoológico 

domingo, 8 de abril de 2012

Semana Santa em São João Del Rei

Semana Santa. 
Destino: São João Del Rei!
Nasci em Carmo do Paranaíba - uma cidadezinha do Alto Paranaíba cercada por belos cafezais - mas encontrei meu amor em São João Del Rei e por lá me apaixonei. 
Apesar de frequentar constantemente São João Del Rei, essa cidade sempre me  encanta. 
E quando chega a Semana Santa, São João se torna ainda mais bela e emocionante!  
As igrejas se enfeitam,  suas ruas se decoram e seu povo manifesta fervorosamente sua fé.
Andar pelas ruas da cidade, seguindo os "Passos da Paixão de Cristo", visitar suas igrejas e acompanhar os antigos rituais é algo belo e singular.
Um dos momentos mais emocionantes é o "Descendimento da Cruz", que acontece na sexta-feira santa, na escadaria da Igreja Nossa Senhora das Mercês e logo após segue a Procissão do Enterro, momento em que se pode ouvir o triste canto da Verônica e o bater das matracas, som que durante a Semana Santa substitui o tocar dos sinos.
Vale à pena uma visita a esta bela e histórica cidade mineira.

Passinho

Igreja Nossa Senhora do Carmo




Imagens em frente à Igreja Nossa Senhora das Mercês

Créditos: site: www.saojoaodelreitransparente.com.br





"Desejo a todos vocês uma feliz Páscoa!Uma nova chance, um recomeço, a oportunidade para se redimir, agradecer mais do que pedir!Que nossa Fé seja tão firme como rocha,
Que nossa jornada seja um caminho iluminado e florido!Que todas as dores e lágrimas sejam superadas!
Que a alegria prevaleça sempre!Que nossos corações estejam sempre aberto para novas conquistas, novos amores e novos amigos!Que Deus nos aponte sempre o caminho certo, do bem, do amor!Que coisas pequenas e mesquinhas sejam afastadas de nossas vidas!Que a Verdade sempre esteja acima de tudo!Que o perdão e a compreensão superem as amarguras e desavenças!!Que todos os nossos sonhos se concretizem!Vamos ressuscitar todas nossas esperanças para uma vida sempre melhor e para um mundo mais generoso!"

sexta-feira, 23 de março de 2012

Ecoviagem: Chapada Diamantina - 4ª parte

De Mucugê a Lençóis


Partimos de Mucugê encantados com as belezas naturais da Chapada Diamantina!!!!
Nossa próxima parada seria Lençóis, cidade que fica aproximadamente a 140 km de distância de Mucugê e onde está localizado o famoso cartão postal da Chapada o Morro do Pai Inácio.
A viagem foi muito tranquila e as estradas estavam em boas condições, o que nos rendeu uma viagem rápida.
Em Lençóis ficamos hospedados no Hotel de Lençóis, um espetáculo de hotel e que recomendo fortemente a quem for visitar a cidade. O Hotel é muito bem localizado, confortável e o café da manhã é fantástico. As tapiocas, com recheio a gosto são preparadas na hora!!!! Delícia!!!!
Todos os pratos que ilustram as fotos abaixo são do restaurante do hotel.






Entrada da cidade de Lençóis

o Bernardi totalmente light!


Outro prato de palma (cacto), numa versão mais sofisticada com camarões e arroz com  amêndoas.

Hotel de Lençóis - super indicado!

Vista da varanda do hotel onde é servido o café da manhã



Uma vez confortavelmente instalados no hotel saímos para conhecer a cidade e contratar o passeio do dia seguinte. Entre as atrações escolhidas estavam a Gruta da Pratinha, Gruta Azul e o Morro do Pai Inácio. 
Guia contratado, seguimos para a Rua das Pedras onde se concentra diversas lojas de artesanato,  bares e restaurantes de todos os tipos.  É o lugar certo em Lençóis!
E como não podia ser diferente tivemos uma noite maravilhosa!!!
Fiquei tão encantada com a cidade que a elegi como uma das minhas opções de moradia após a aposentadoria! É para lá que quero ir...

No dia seguinte partimos numa van com nosso guia para conhecer as atrações de lençóis...
Apesar de o dia estar chuvoso nada nos tirou o entusiasmo e a emoção por estar conhecendo lugares tão belos!
A Gruta da Pratinha é atração imperdível para quem vai à Lençóis. Além de toda a beleza do lugar, pode-se fazer flutuação gruta adentro, em meio a milhares de peixes e MORCEGOS!!!!
Como sou um pouco claustrofóbica não acompanhei a turma até o interior da gruta, mas não me arrependi... esse lance de gruta, com água até o pescoço e morcegos sobrevoando não me apetece muito não! Preferi ficar alimentando os peixinhos do lado de fora mesmo!
Por fim, seguimos até o Morro do Pai Inácio para contemplar a bela paisagem e fecharmos com chave de ouro nossa espetacular viagem à Chapada Diamantina.

E vou te dizer uma coisa: Foi uma das melhores viagens que já fiz na vida!!!! Vale muito a pena conhecer essa maravilha que é toda nossa!!!!

Pratinha

Alimentando milhares de peixinhos !

Entrada para a Gruta da Pratinha

Pratinha: reparem a cor dessa água!!!!!




Morro do Pai Inácio, infelizmente o  tempo estava fechado, mas e daí?!?!?
Felizes por estarmos aqui!