Bodega Bouza

Domingo é dia de feira em Montevidéu. Outra ótima opção para a tarde é fazer uma visita à Bodega Bouza.

A Bodega está localizada em Canelone, arredores de Montevidéu, e partindo da Feira (centro) são apenas dez minutos de táxi.
Dica: alguns taxistas cobram preço fechado, e em dólares, pela corrida. Outros, cobram pela corrida mesmo, em pesos, e com taxímetro ligado - o que saí muito mais barato! Fique atento.
Também não vale à pena ir de ônibus, pois ele não chega até a entrada, mas sim pára na rodovia e é necessário pegar um táxi para percorrer outros dois quilômetros até vinícola. Então, vá de táxi!

A vinícola conta com uma rara coleção de automóveis clássicos e, além da visita guiada para se conhecer os vinhedos e todo o processo de fabricação, são também oferecidas degustações de seus premiados vinhos - e o que é melhor:  almoçar em seu conceituado restaurante.
Tudo isso faz da vinícola um dos meus lugares preferidos no Uruguai: um lugar fantástico, excelente comida, e vinhos de primeira. 

Aos amantes de um bom vinho sugiro que experimentem o premiado Tannat Parcela Única B6 e o Monte Vi Déu. Adorei!
Ah, e não deixem de adquirir suas garrafas na boutique da vinícola. Saí muito mais barato que no free shop e aqui no Brasil o preço é bem salgado, pelo menos pro meu bolso.
Mas me arrependi de não ter trazido mais garrafas...

Se interessou pela Bodega? Faça sua reserva antecipadamente e enjoy!

Bodega Bouza

Boutique de vinhos... sonho de consumo!

Bouza Baby Beef

Raviolones de tomate, albahaca y mozzarella con salsa de quesos o de tomates

Meu Tannat preferido!

Flan casero con chauchas de vainilla, dulce de leche y/o crema

Crème Brûlée